DİYET İÇİN İNCİRLİ TATLI TARİFİ

İşte karşınızda mevsimsel meyvelerle yapılmış, kalorisi oldukça düşük, diyet listelerinde korkmadan tüketebileceğiniz incirli tatlı tarifi. Taze incir ve mürdün eriği ile hazırlanan incirli tatlı tarifi, beslenme uzmanı diyetisyen Dilara Koçak tarafından sunulmuştur.

İncirli Tatlı Tarifleri

İncirli Tatlı Tarifi

İncir, içerisinde bulunan yüksek orandaki lif sayesinde zayıflamaya yardımcı olur. Kabızlık ve sindirim sistemi gibi problemlere karşı etkili bir meyvedir.

Kalsiyum açısından oldukça zengindir ki, 2 adet incir 1 bardak sütte bulunan kalsiyuma eşittir. Yine omega3 ve omega6 yağ asitlerini de içermektedir.

İncirli Tatlı Tarifi Kaç Kalori

Tarifteki malzemelerle yapılan incirli tatlı tarifi, 4 porsiyondur. 1 porsiyonu yaklaşık 50 kalori. Özellikle öğle yemeklerinden sonra bastıran tatlı krizlerinde, sağlıklı ve düşük kalorili bu tatlıyı gönül rahatlığı ile tüketebilirsiniz.

Gerekli Malzemeler

  • 1 adet taze incir
  • 2 adet mürdün eriği
  • 1 adet orta boy muz
  • 1/2 çay bardağı yulaf
  • 2 yemek kaşığı fıstık ezmesi
  • 2 yemek kaşığı süt
  • 4 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı bal
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 1 tutam tarçın

İncirli Tatlı Tarifi

  • İlk olarak muzumuzun kabuğunu soyup, derince bir kaseye alalım. (Muz lif açısından oldukça zengindir. İçerisinde bulunan A,B ve C vitaminleri sayesinde bağışıklık sisteminizi güçlendirir.
  • Muzu bir çatal yardımı ile iyice ezelim. Üzerine…
  • Yarım çay bardağı yulaf ve 2 yemek kaşığı sütümüzü ilave edelim. (Yulaf bol lifli ve uzun süre tokluk veren bir besindir.)
  • Yarım tatlı kaşığı tarçını, 1 tatlı kaşığı balı ve 2 yemek kaşığı fıstık ezmesinide ilave ettikten sonra iyice karıştıralım.
  • Elde ettiğimiz bu karışımı yağlı kağıt koyduğumuz fırın tepsisine, bir şekil verici kalıp yardımı ile 4 eşit parçaya ayırıyoruz. 
İncirli Tatlı Nasıl Olur

İncirli Tatlı Nasıl Yapılır

  • Önceden 170 derecede ısıttığımız fırına veriyoruz ve 25 dakika kadar pişirmeye bırakıyoruz.
  • Diğer taraftan 2 adet mürdün eriğinin çekirdeklerini çıkarıp, kabuklarıyla beraber ince ince dilimliyoruz. (Mürdün eriği metabolizmayı hızlandırmak için ve sindirimi kolaylaştırdığı için mevsiminde mutlaka tüketilmesi gereken meyvelerin başında gelir. 2 adet mürdün eriği 1 porsiyondur.)
  • Bir tavaya, 1 tatlı kaşığı tereyağını alıp eritelim. Üzerine 1 tutam kadar tarçını ilave edip, erikleri tavaya alalım ve 1-2 dakika soteleyelim.
Erikli İncirli Tatlı Tarifi

İncirli Erikli Tatlı Tarifi

1 adet incirimizi 4 eşit parça olacak şekilde, dairesel olarak dilimleyelim. Aynı tavada hafif ısıda ters düz edelim.

Erikli Tatlı Tarifi

İncirli Tatlı

  • Böylece tarçının ve tereyağının aroması incirlere geçmiş olacak.
  • Fırında pişirdiğimiz 4 parçadan oluşan tart’ımızı bir tabağa alalım ve herbirinin üzerine  1’er yemek kaşığı yoğurt koyalım.
  • Sotelediğimiz 4 parça inciri 1 er dilim şeklinde her parçanın üzerine yerleştirelim.
  • İncirlerin kenarlarına mürdün eriklerini dizelim.
İncirli ve Erikli Tatlı Tarifi

Erikli ve İncirli Tatlı Tarifi

Son olarak en üstüne 1’er çay kaşığı kadar yoğurt ve nane ile süsleyelim. 

İncirli tatlı tarifi bu şekilde yapılıyor arkadaşlar. Bu tatlının paylaşımında Dilara Koçak’a teşekkür ediyoruz. Yapacaklara ve deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Diyetlerinizde yer verebileceğiniz diğer tatlı tarifleri için “Diyet Tatlı Tarifleri” kategorimize göz atabilirsiniz.

Konu Hakkında Yorum Yapmak İster Misin?