Mısırlı Pilav Tarifi Nasıl Yapılır? Kaç Kaloridir?

Mısırlı pilav tarifi ile birlikteyiz. Her yemeğin yanına yakışan, sofraların vazgeçilmez tatlarından pirinç pilavının içine mısır ilave edip, lezzetine lezzet katacağız.

Mısırlı Pilav Tarifi

Mısırlı Pilav Tarifi

Mısırlı pilav, lezzetli olduğu kadar, tüketimi kontrollü yapılması gereken bir yemek. Çünkü hem mısırdan hem de pirinçten gelen yoğun şeker oranı, dikkat edilmediğinde kan şekerinin ani şekilde yükselip düşmesi şeker hastaları için tehlikeli sonuçlar doğurabilir. Bu nedenle mısırlı pirinç pilavı ölçülü tüketilmelidir.

Mısırlı Pilav Kaç Kalori

Kalorisi ve şeker oranı yüksek mısırlı pilavı diyet yapanlar 3-4 yemek kaşığı olarak beslenme planlarında tüketebilir. Bu oranda haftada 2-3 günü geçmemek kaydı ile tüketilmesi sorun teşkil etmeyecektir.

  • 1 porsiyon mısırlı pirinç pilavı 303 kalori. (205 gram)
  • 1 yemek kaşığı mısırlı pilav 30 kalori (20 gram)
  • 1 kasesi yaklaşık 222 kalori (150 gram)
  • 100 gramı ise 148 kaloridir.

Besin Değerleri

100 gram için besin değerleri;

  • Karbonhidrat: 26.64 (g)
  • Protein: 2.5 (g)
  • Yağ: 3.3 (g)
  • Lif: 0.41 (g)
  • Kolesterol: 2.94 (mg)
  • Sodyum: 161.04 (mg)
  • Potasyum: 30.53 (mg)
  • Kalsiyum: 5.42 (mg)
  • A Vitamini: 8.08 (iu)
  • C Vitamini: 0 (mg)
  • Demir: 0.18 (mg)

Malzemeleri

  • 2 su bardağı pirinç
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 kutu konserve mısır
  • 2 su bardağı sıcak su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Hazırlık ve pişirme süresi: 15-20 dakika
  • Kişi Sayısı: 4-6 kişilik

Mısırlı Pilav Tarifi

2 su bardağı pirinci ayıklayıp, iyice yıkayalım. Yıkandıktan sonra 30 dakika kadar sıcak suda bekletelim. Daha sonra soğuk su ile yıkayıp, bir süzgece alalım.

Pilav tenceresini ocağımıza alıp, 2 yemek kaşığı zeytinyağını ve 1 yemek kaşığı tereyağını alıp ısıtalım.

Mısırlı Pilav Nasıl Pişirilir

Mısırlı Pilav Nasıl Pişirilir

Yağımız ısındıktan sonra hazırladığımız pirinci tencereye alalım. Pirinçler şeffaf bir hal alana kadar yaklaşık 3-4 dakika kavuralım.

Mısırlı Pilav Nasıl Yapılır

Mısırlı Pilav Nasıl Yapılır

2 su bardağı sıcak su ilave edelim ve 1 tatlı kaşığı tuz ekleyip karıştıralım.

Mısırlı Pirinç Pilavı

Mısırlı Pirinç Pilavı

1 kutu konserve mısırı iyice yıkayıp, suyunu süzelim ve tenceremize alıp karıştıralım.

Mısırlı Pirinç Pilavı

Mısırlı Pirinç Pilavı

Kaynamaya başladıktan sonra ocağımızın altını kısalım ve pirinçler suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirelim.

Ocağın altını kapattıktan sonra tenceremizin kapağı ile tencere arasına kâğıt havlu koyarak, 20-25 dakika kadar dinlenmeye bırakalım.

Mısırlı pirinç pilavı bu şekilde yapılıyor arkadaşlar. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Alternatif olarak daha sağlıklı olan domatesli biberli bulgur pilavı tarifimize de göz atabilirsiniz.

Konu Hakkında Yorum Yapmak İster Misin?