Reflü Diyeti (Diyet Listesi)

Siz de buraya ”Reflü hastaları ne yemeli?” sorusunun yanıtını almaya mı geldiniz? O zaman hemen söyleyelim son derece doğru bir yerdesiniz.

Bu yazıda sizlere en ince ayrıntısına kadar reflü hastası beslenme listesi hakkında bilgi vereceğiz. Hadi dilerseniz hemen daha başlayalım.

Reflü Nedir?

Öncelikli olarak ”Reflü ya da mide reflüsü nedir?” sorusunun yanıtını verelim.

Reflü kavramın kendisinden de anlaşılacağı midede yaşanan bir sorundur. Bu hastalık için söylenebilecek olan temel şey safra, asit ve mukustan meydana gele mide salgılarının ağza ya da yemek borusuna kadar yer değiştirmesi durumudur.

Kendi içinde hastalığın durumuna göre farklı reflü türleri vardır. Kimi zaman bu hastalık bir diğer mide problemi olan gastrit ile karıştırılmaktadır ama ikisi son derece farklı hastalıklardır.

Belirtileri Nelerdir?

Reflü hastalığının son derece tipik ve de atipik olan belirtileri vardır.

Tipik belirtileri içinde

• midede ekşime,
• midede yanma,
• ağız içinde acı bir tat,
• ekşime ve de
• göğüste ağrı gelir.
• Ayrıca kimi zaman da kimi kişilerde yedikleri ağızlarından gelir.

Atipik olan belirtileri arasında

• ağız kokusu,
• kuru öksürük,
• ses kısılması,
• dişte çürüme gibi sorunlar yaşanabilir.

Reflü Diyeti Nedir?

Reflü diyeti reflü tedavisi için uygulanan özel bir diyet programıdır. Birçok insan reflüyü nasıl yendim sorusuna bu diyet ile yendiklerini ifade eder durumdadır.

Reflü Diyetinin Faydaları

Reflü diyetinin en önemli olan faydası elbette reflü hastalığı için iyi gelen bir diyet programı olmasıdır. Bunun dışında kişilerin aşağıda yer alan örnekten de görüleceği gibi son derece sağlıklı bir biçimde olmasını sağlar.

Reflü yemek listesi sağlıklı bir yaşam için de son derece önemlidir. Bu diyet aynı zamanda zayıflamak isteyenler için de ideal olan bir diyettir.

Reflü Diyeti Nasıl Yapılmalı?

Reflü diyeti yapılır iken kesinlikle yasak yiyecekler tüketilmemeli ve aşağıda verilen diyet listesi aynı zaman diliminde olacak bir biçimde sürekli olarak uygulanmalıdır.

Reflü Diyet Listesi

• 

1 Haftalık Reflü Diyet Listesi Örneği

Reflü hastalığı için uygulanan örnek reflü diyet listesi aşağıdaki olduğu biçimdedir: Bu hastalık için önce doktora sonra da diyetisyene danışmak son derece önemlidir.

Sabah Kahvaltısında:        

• 1-2 dilim arası az yağlı olan beyaz peynir
• 1 tane haşlama yumurta ya da yağsız tavada omlet
• 2-3 dilim tam buğdaylı ekmek
• 1 adet Salatalık
• 6 tane az tuzlu zeytin ya da 2 tane ceviz

Ara Öğünde:      

• 1 bardak az yağlı ayran
• 1 porsiyon meyve

Öğlen Yemeğinde:

• 1 kase az yağlı yoğurt
• Baharatsız olan zeytinyağlı ya da haşlanmış sebze  yemeği
• 2-3 dilim tam buğdaylı ekmek

Ara öğünde:       

• 1 adet tam buğdaylı galeta ya da 1 dilim tam buğday ekmeği
• 1 dilim az yağlı olan beyaz peynir

Akşam Yemeğinde:            

• 1-2 dilim tam buğday ekmek
• 120 -180 gram tavuk balık yağsız(baharatsız)
• 1 kase yoğurt veya2 bardak ayran

Geceleyin:             

• 1 porsiyon meyve 
• 1 kase yoğurt

Diyet için olan reflü yemek listesi burada yazılı olduğu biçimdedir.

Reflüye İyi Gelen Meyveler

Reflüye iyi gelen meyveler şunlardır:

• Muz
• Şeftali
• Elma

Reflüye İyi Gelen Yiyecekler

• Reflüye iyi gelen besinler denilince ilk akla gelenlerin başında lahana gelir.
• Kereviz ve yağsız türden olan balıklar da tüketilmesi gereken yiyecekler arasındadır.
• Brokoli, haşlanmış patates, fasulyedir.

Eğer ”Salatalık reflüye iyi gelir mi?” diye merak ediyor iseniz asidik bir bileşeni olmadığı için mideye herhangi bir zararı yoktur.

• Kuşkonmaz, yeşil yapraklı sebzeler de tüketilebilecek olan besin maddeleridir.
• Yine yağsız et ve deniz ürünleri de tüketilebilir.

Bir de diğer merak edilen ”Yoğurt reflüye iyi gelirmi?” sorusunun yanıtıdır. Bu noktada da çok fazla araştırma yapılmıştır. Buna göre belli bir oranda yağ oranı olan yoğurtların evde tüketilmesinin reflüye herhangi bir zararı olmadığı biçimindedir.

Reflüye İyi Gelen Kuruyemişler

Reflüye en iyi gelen kuruyemiş bademdir. Bu noktada insanların merak ettiği olguların başında ”Ceviz reflüye zararlımı?” sorusunun yanıtıdır.

• Hemen bu soruya cevap vermek gerekir ise ceviz tüketilebilir.
• Tüketilebilecek olan bir diğer kuruyemiş ise fındıktır.
• Kuru kayısı da tüketilebilecek olan kuruyemişler arasındadır.

Tüm bu kuruyemişler mide dostu yiyecekler arasındadır.

Reflüye İyi Gelen Çorbalar

• 

Reflüsü olanlar ne yemeli noktasında önereceğimiz çorbalar şunlardır:

• Brokoli çorbası
• Yayla çorbası
• Mercimek çorbası
• Tavuk çorbası
• Tarhana çorbası
• İşkembe çorbası
• Domates çorbası
• Ezogelin çorbası mideyi rahatlatan çorba çeşitleridir.

Reflüye iyi Gelen İçecekler

• Reflüye iyi gelen ve de mideye iyi gelen içeceklerin başında papatya çayı gelir.
• Tam olarak bir içecek olmasa da kantaron yağını da unutmamak gerekir.
• Zencefil çayı, rezene çayı da içilebilecek olan içecekler arasındadır.

Bu noktada insanların merak ettiği olguların başında acaba ”Reflüye süt iyi gelirmi?” sorusu gelir. Yağlı olan süt kesinlikle tavsiye edilmez. Lakin yağsız ya da çok az yağlı olan sütler tüketilebilir.

• Bir diğer reflüye iyi gelen bitki çayı ise hatmi çiçeği çayıdır.
• Bunun dışında Hindistan cevizi sütü, soya sütü, kaju sütü gibi sütler içilebilir.

Acaba ”Limon reflüye iyi gelir mi?” derseniz asidik içeriğinden dolayı içine bal katılarak tüketilebilir. Yine bu karışıma ılık su katılmalıdır.

Peki, ama ”Su reflüye iyi gelir mi?” denilir ise onun da yanıtı ılık olarak rahatlıkla tüketilebileceğidir.

• Taze sıkılmış havuç, lahana, ıspanak, karpuz, armut ve salatalık suları rahatlıkla tüketilebilir.

Reflü Diyetinde Uzak Durulması Gereken Besinler

Son olarak reflü yenmemesi gerekenler neler onları sıralamak gerekir ise aşağıda yer alan besin maddeleri hiçbir biçimde tüketilmemelidir:

• Soğan
• Sarımsak
• Çikolata
• Nane
• Kızartılmış ürünler
• Fast food yiyecekler
• İnek sütü içeren peynirler
• Portakal
• Greyfurt
• Domates
• Her türlü baharatlı yiyecek
• Kahvenin tamamı
• Gazlı içeceklerin tamamı
• Alkollü olan içecekler
• Yağlı gıdalar reflü yasak listesi içinde olan besin maddeleridir.

Bu yiyecekler reflüyü tetikleyen yiyecekler olarak tanımlanmaktadır. Kısaca eğer reflüye ne iyi gelmez derseniz sorunun yanıtı tam olarak budur.