Siz de ‘’Yoğurt Neden Sulanır’’, ”Yoğurt Neden Süner” diye merak mı ediyorsunuz ? Biz de sizlere yoğurdun neden sulandığını, yoğurdun sulanmasının nasıl önlenebileceğini ve yoğurt yapımını anlatacağız. Dilerseniz hemen başlayalım. Dışarıdan aldığımız hazır ürünlerin içerisine raf ömrünü uzatmak için katkı maddeleri konulmaktadır. Katkı maddeleri konulması …
Mistik Çayı Nedir? Mistik çayı, 5000 yıllık geçmişi olan, Hindistan, Tayland gibi Uzak Doğu, Güney Afrika ülkelerinde şifa çayı olarak bilinen, ülkemizde de oldukça popüler olan, birçok farklı baharat çeşidinin bir araya getirilip, hazırlanması ile oluşturulan bitkisel bir çaydır. Mistik çayının orjinal adı, Chai tea latte …
Siz de yeşil mevsim salatanın kalorisini, tarifini ve besin değerlerini mi merak ediyorsunuz? Gelin sizler için bunları açıklayalım. Mevsim Salata Kaç Kalori Kalorisi düşük, besin değerleri yüksek mevsim salata, lif açısından da oldukça zengindir. 1 kase (porsiyon) mevsim salata 59 kalori. (190 gram) 1 yemek …
Bugün sizlere adım adım resimli anlatımıyla, bayatlamayan, tel tel ayrılan, yumuşak açma tarifi vereceğiz. Hamur işlerinin en sevilen çeşitlerinden olan açma, kahvaltıların ve çay saatlerinin vazgeçilmez aranan tatlarındandır. Dilerseniz önce açmanın kalori ve besin değerlerine kısaca göz atalım. Sonrasında yumuşacık açma tarifimize geçelim. Açma Kaç …
Sebzeli omlet nasıl yapılır? Resimli tarifi ile yeniden birlikteyiz. Günün en önemli öğünü kuşkusuz sabah kahvaltısıdır. Özellikle hafta sonları ailece yapılan kahvaltıların tadı bir başkadır. Bu tür kahvaltılarda, herkesin sevdiği pratik ve besleyici yiyecekleri tercih etmek önemlidir. İşte onlardan biri de sebzeli omlet. Sebzeli Omlet …
Arpa şehriyeli pilav, benim pilavdaki favori tercihimdir. Malum çok farklı pilav tarifleri mevcut ama tencereye arpa şehriyeyi koyup kavrulurken gelen o kokusu ve pirince verdiği tat bir başka. Arpa şehriyeli pirinç pilavı tarifi, eminim ki sizlerin de çok beğeneceği bir yemek olacak. Arpa Şehriyeli Pirinç …
Çay saatlerinde veya kahvaltıda kısa bir sürede hazırlayabileceğiniz hazır yufkadan peynirli gözleme tarifi ile birlikteyiz. Hazır yufkanın içine çeşitli malzemeler doldurup, istediğiniz lezzete kolayca sahip olabilirsiniz. Biz bugün beyaz peynirle, kaşar peynirini karıştırıp yaptık. Siz dilerseniz sade beyaz peynirli gözleme de yapabilirsiniz. Peynirli gözleme yapımına …
Evde simit nasıl yapılır? Adım adım resimli anlatımıyla muhteşem bir simide hazır olun. Çayın yanında, bol susamlı, çıtır çıtır gevrek bir simide kimse hayır diyemez. Evde simit yapımı oldukça kolay, görüntü ve tadı sokak simidinden farksız. Bunu garanti ediyorum. İnanmazsanız deneyin görün. Ev Yapımı Simit Kaç …
Bugün sizlerle enginarlı pilav tarifi paylaşacağız. Pirinç pilavı sade yapıldığı kadar çeşitli sebzeler katılarak da farklı lezzetler elde etmemizi sağlıyor. Enginarlı pilav bunlardan yalnızca bir tanesi. 100 gram enginarlı pirinç pilavı 200 kalori civarında olup, mevsiminde sıklıkla tercih edilmelidir. Sade olarak yiyemeyenler pilav ya da …
Peynirli omlet tarifi ile kahvaltıya hazır mısınız? Evrensel bir kahvaltı tarifi olan omlet, dünyanın pek çok ülkesinde yapımı farklı olsa da omlet omlettir. Ana maddesi yumurta olan omletin değişik sebze ve besinlerle pek çok çeşidi yapılmaktadır. Biz bu tarifimizde tam yağlı beyaz peynir ile yapılan …
Bugün sade makarna nasıl yapılır? Resimli olarak tarifini paylaşacağız. İtalyanların geleneksel yemeklerinden olan makarna, kolay yapılışı, ekonomik oluşu ve birbirinden lezzetli soslarıyla da Türk Mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden biri olarak yerini almıştır. Kalorisi ve karbonhidrat içeriği fazla olan makarna, aynı zamanda kan şekerini hızlı bir şekilde …
Anadolu’nun geleneksel yemeklerinden biri olan bulgur pilavı çeşitli şekillerde yapılabiliyor. Bugünkü tarifimiz, domatesli biberli bulgur pilavı olacak. İster sebze yemeklerinin yanına, isterseniz et yemeklerinin yanında servis edebileceğiniz domatesli biberli bulgur pilavı harika bir lezzettir. İçeriğindeki lif oranının yüksek olması sayesinde hazmı oldukça kolaydır. Özellikle diyet …