Diyet Makarna Tarifleri

Siz de buraya diyetteyken acaba makarna yenilir ise ne olur sorusunun yanıtı almaya mı geldiniz?

O zaman hemen söyleyelim. Bu yazıda sizin tüm kafa karışıklığınızı giderek tüm sorularınızın yanıtlarını en doğru, en güvenilir ve hiçbir biçimde bilgi kirliliğine yol açmadan vereceğiz.

Hadi şimdi dilerseniz hemen başlayalım ve özellikle az kalorili olan diyet makarna tarifleri ve bununla alakalı olan diğer kavramlara değinelim.

Diyet Makarna Nedir?

Diyet makarna aynı zamanda sağlıklı makarna olarak da adlandırılan bir makarna türüdür. Özel olarak hazırlanan bir makarnadır. Piyasada da ayrıca satılır ve en büyük özelliği tam tahıllı buğday unundan yapılan bir makarna olmasıdır.

Diyet makarna glisemik endeksi düşük olduğu, içinde bolca vitamin ve mineral içerdiği için de son derece sağlıklıdır. Bu tür makarnalar aynı zamanda kolesterol de içermez.

Tüm bunlara istinaden de her yaşta her kesim tarafından rahatlıkla tüketilebilirler.

Diyet Yaparken Makarna Yenilir Mi?

Eğer ”Diyette makarna yenir mi?” diye merak ediyor iseniz hemen bu sorunun yanıtı da verelim.

Makarna sanılanın aksine kilo aldıran bir yiyecek değildir. Doğru bir biçimde hazırlanıp ekmeksiz olarak ve aşırıya kaçmadan yenildiği zaman hiçbir biçimde kilo aldırmaz. Burada önemli olan asıl soru ”Diyette makarna ne kadar yenmeli?” sorusunun yanıtı olacaktır.

Uzmanlar diyette makarna ölçüsü olarak şu bilgileri veriyorlar.

Tam tahıllı diyet makarna günde 6 8 kaşık, normal olan makarnalarda ise kadınların diyet boyunca 2 3 kaşık, erkeklerin ise 4 5 yemek kaşığı tüketilmesi tavsiye kararıdır.

Makarna Diyetlerin İçerisinde Nasıl Kullanılır?

Kişiler eğer diyet yapıyor ise o zaman az yağlı mayonez olan diyet makarna salatası gibi aşağıda tarifi verilen yiyecekleri belirtilen ölçülerde tüketebilirler.

Yine aşağıda tarifi verilen haşlanmış makarna da bu sürede yenilebilecek olan yiyecekler arasında gelir.

Bu noktada ”Makarna diyeti nasıl yapılır?” sorusunun yanıtını da vermek gerekir ise şu şekilde bir açıklama yapılabilir:

Belirtilen ölçülerde makarna ve 1 kase yağsız salata ara öğünde tüketilir. Burada önerilen tüketim miktarı haftada bir ya da iki kere tüketilmesidir. Daha fazlası risk içeren bir durum olduğu için bu konuya son derece dikkat edilmesi gerekir.

Diyet Makarna Tarifleri

Üstte verilen tüm bu bilgilerden sonra şimdi de gelelim fit makarna tarifi olarak geçen tariflere biz burada size 5 adet diyet makarna tarifi vereceğiz.

Elbette kapsam bununla sınırlı değil. Aşağıda yer alan tarifleri değiştirerek siz de kendi istediğiniz gibi ilgili kriterlere dikkat ederek kendi makarna tariflerinizi yaratabilirsiniz.

Hadi şimdi hemen şu tariflere başlayalım. Söz uzamasın.

Fırında Kıymalı Makarna

Malzemeler:

  • 1 Paket kepekli çubuk makarna
  • 2 Litre su
  • 1 Yemek kaşığı sıvı yağ
  • 3 Adet yumurta
  • İsteğe göre tuz
  • 1 Yemek kaşığı tereyağ
  • 200 Gram yağsız kıyma
  • 100 Gram rendelenmiş peynir
  • 1 Adet küçük boy soğan

Hazırlanışı

  • Su geniş bir tencereye koyulup kaynatılır. Ardından bir kaşık sıvı yağ eklenir ve makarnalar tencereye ilave edilir.
  • Sos için tereyağı tavada eritilir. Soğan ince doğranıp yağda kavrulur. Soğanlar atıldıktan bir dakika kadar sonra kıyma atılıp iyice kavrulur.
  • Tencereden alınıp süzülen makarna fırın tepsisine dağıtılır. Kıymalı sos da üzerine boca edilir. Eşit biçimde dağıldıktan sonra peynir ile karıştırım yapılan yumurta tüm fırın tepsisini kaplayacak şekilde dağıtılır.
  • Karışım 180 derece fırında yaklaşık otuz dakika kadar pişirilir.

Brokolili Diyet Makarna Tarifi

Malzemeler

  • 300 gr sapları ayıklanmış brokoli
  • 1 paket midye makarna
  • Tavuk suyu
  • Zeytinyağı
  • Tereyağı
  • Tuz
  • 1 paket süt kreması
  • 3 büyük diş sarımsak

Hazırlanışı

  • Brokolileri ayıklayın ve bol sudan geçirin. Bir tencere içerisine alabildiğince su eklenilir ve brokolileri ekleyerek 15 dakika kaynatılır.
  • Brokolileri süzerek bir kabın içerisinde bekletin.
  • Aynı su ile makarnayı haşlayın.
  • Sarımsakları rendeleyin. Zeytinyağı ve tereyağı ile birlikte bir tavada pişirin.
  • Üzerine brokoli ve tavuk suyunu ekleyin. Biraz karıştırarak kremayı ilave edin.
  • Bu karışım makarnanın içerisine konularak karıştırılır ve servis tabağına alınır.

Mantarlı Tavuklu Diyet Makarna Tarifi

Malzemeler

  • 2 adet tavuk göğsü
  • 1 paket penne makarna
  • 1-2 diş sarımsak
  • 1 kilo mantar
  • 1 adet orta boy soğan
  • Tuz
  • 1 çay kaşığı kekik
  • Tereyağ
  • 2 çay kaşığı karabiber

Hazırlanışı

  • . Bir tencere içerisinde makarnayı haşlayın.
  • Tavukları julyen şekilde doğrayın.
  • Derin bir tava içerisinde soğan ve sarımsağı biraz tereyağı ile kavurun.
  • Tavaya tavuklar koyulur ve suyunu çekene kadar kavurun.
  • Üzerine mantarlar, tuz ve karabiber ekleyerek kavurma işlemine devam edilir.
  • Karışımımızı makarna olan tencereye eklenir, karıştırılır ve servis tabağına alınır.

Makarna Salatası

Malzemeler

  • Yarım paket küçük (boncuk,yüksük) makarna
  • 1 su bardağı mayonez
  • 1,5 su bardağı sarımsaklı yoğurt
  • 10 adet kornişon turşu
  • 5 adet haşlanmış sosis
  • 1 büyük kavanoz garnitür(havuç, bezelye, patates)
  • 1 küçük konserve mısır
  • 1 çorba kaşığı sıvı yağ
  • Yarım demet maydanoz
  • Yarım demet dereotu
  • 1 avuç yeşil zeytin ( Çekirdeklerini çıkartıp doğrayalım)
  • Tuz
  • Karabiber

Hazırlanışı

  • Makarna salatasının hazırlanışı son derece kolaydır.
  • Öncelikli olarak makarna haşlanır ve suyu süzüldükten sonra bir tabağa konulur.
  • Sonrasında üstte yer alan tüm malzemeler makarnanın üzerine boşaltılır.
  • İyice karıştırıldıktan sonra servis yapılır)

Karışık Sebzeli Fit Makarna

Malzemeler:

  • Bir paket kepekli burgu makarna
  • Bir diş sarımsak
  • İki yemek kaşığı zeytinyağı
  • Bir havuç
  • Bir kabak
  • Bir dolmalık sarı biber
  • Bir dolmalık kırmızıbiber
  • İki yemek kaşığı soya sosu
  • Bir dolmalık yeşilbiber
  • Bir çay kaşığı kırmızı pul biber
  • Tuz
  • Bir çay kaşığı nane

Üstü için

  • Dört veya beş dal kadar taze kekik
  • Yarım su bardağı kadar rendelenmiş diyet beyaz peynir

Hazırlanışı

  • Kepekli burgu makarna haşlanır ve suyu süzülür.
  • Sosu için zeytinyağı bir sos tenceresinde kızdırılır.
  • Ezdiğimiz sarımsaklar, küp şeklinde doğradığımız sebzeler ve soya sosu eklenerek karıştırılır.
  • Tencerenin kapağı üzerine kapatılır ve sebzeler suyunu çekene kadar pişirilir.
  • Süzülen makarna ve sebzeler karıştırılır ve tuz ve baharatlarla tatlandırma işlemi yapılır.
  • Rende halindeki taze kekik dalları ile diyet beyaz peynir ile süslenir ve servise sunulur.


Yorum yapın