Taze Yeşil Fasulye Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır? Kaç Kalori?

Taze yeşil fasulye yemeği tarifi ile birlikteyiz. Taze fasulye veya yeşil fasulye olarak da bilinir. Yaz aylarının olmazsa olmaz sebze yemeği taze fasulye, hafif olması, kilo aldırmaması, kolay pişirilmesi nedeniyle sıkça tercih edilir. Taze yeşil fasulye, yüksek lif içeriği ile uzun süre tokluk verir. Hazımsızlığa iyi gelir ve sindirim sistemini düzenler. Diyet yapanlar için ideal bir ana öğün yemeği olan taze fasulye yemeğinin 1 porsiyonu yaklaşık 100 kaloridir.

Gerekli Malzemeler

500 gram taze yeşil fasulye
1 adet kuru soğan
1 adet kırmızı kapya biber
2 adet domates
1-2 diş sarımsak
4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı salça
1 tatlı kaşığı tuz
1 tutam pul biber
Yeteri kadar sıcak su

Taze Yeşil Fasulye Yemeği Tarifi

Uygun bir tencereye 4 yemek kaşığı sıvıyağı alıp ısıtalım.
Yemeklik doğradığımız kuru soğanı tencereye alalım ve yumuşayıncaya kadar kavuralım.
2 diş sarımsağı ince ince doğrayıp kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edelim. Sarımsak kendine özel tat ve kokusuyla yemeğimizin lezzetine lezzet katacaktır.
Kırmızı kapya biberimizi küp şeklinde doğrayalım ve 1-2 dakika soteleyelim.

Sarımsaklı Taze Fasulye Yemeği

1 tatlı kaşığı salçamızı ekleyip, iyice eritelim.
2 adet domatesin kabuklarını soyarak küp küp doğrayalım veya rendeden geçirelim. Ben rendeledim.

Domatesli Taze Fasulye Yemeği

Ayıklayıp yıkadığımız taze yeşil fasulyeleri, bıçak yardımı ile dilimleyelim veya 2-3 parçaya bölüp, tenceremize alalım.
1 tutam pul biberi ve 1 tatlı kaşığı tuzumuzu ekleyip güzelce karıştıralım. Tercihinize göre baharat ve tuz miktarını artırıp azaltabilirsiniz. Dilerseniz karabiber de ekleyebilirsiniz.

Baharatlı Yeşil Fasulye Yemeği

Tencerenin kapağı kapatılarak kısık ateşte ara-sıra kontrol ederek, 10 dakika kadar kavuralım.
Fasulyeler kavrulup, renkleri değiştikten sonra üzerini geçecek kadar sıcak su ilave edelim.
Kaynamaya başladıktan sonra ocağın altını kısıp, fasulyeler yumuşayıncaya kadar pişirelim.
Pişirme süresi fasulyenin cinsine göre değişiklik gösterebilir. Bazı yeşil fasulye cinsleri çok çabuk pişerken, bazılarının pişme süresi uzun olabiliyor. Arada bir kontrol ederek damak zevkinize göre pişme süresini ayarlamanız en mantıklı olanıdır.
Az malzemeli, pratik ve kolay taze yeşil fasulye yemeği tarifi bu şekilde yapılıyor. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Şu tariflerimiz de ilginizi çekebilir. İsterseniz göz atabilirsiniz.
Etli Taze Fasulye Yemeği Tarifi
Zeytinyağlı Karnabahar Yemeği Tarifi
Pırasa Yemeği Tarifi

İlginizi Çekebilecek Yazılar
Yeşil Mercimeğin Faydaları – Mercimek Çorbası Tarifi

Bu yazımızda sizler için askerlerin pek sevmediği namıdeğer karaşimşek olarak bilinen tahıl grubunda yer alan yeşil mercimeğin faydalarını paylaşacağız. İçeriğinde Read more

Zeytinyağlı Enginar Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır? Kaç Kalori?

Kalori açısından düşük, diyet lifi açısından çok zengin kış mevsiminin şifa kaynağı zeytinyağlı enginar yemeği tarifi ile birlikteyiz. Zeytinyağlı enginar Read more

Kolay Tavuk Sote Tarifi Adım Adım Resimli, Kalori ve Besin Değerleri

Tavuklu tarifler arasında en sevilen yemeklerden biri de tavuk sote yemeğidir. Lezzetli, pratik ve kolay tavuk sote tarifi nasıl yapılır? Read more

En Güzel Mantarlı Tavuk Sote Tarifi Nasıl Yapılır? Kaç Kalori?

En güzel mantarlı tavuk sote tarifi nasıl yapılır diyorsanız? doğru adrestesiniz. Benim ve çevremdekilerin çok beğendiği, en iyi tariflerden bir tanesidir mantarlı tavuk sote. Tavuk Read more


Konu Hakkında Yorum Yapmak İster Misin?